(1) Pendahuluan
Boben Light Industry Machinery Manufacturing adalah pemasok peralatan penyulingan profesional, terutama dalam membangun tembaga Vodka Whiskey 95% Ethanol Production Distiller.
Tentang alkohol suling
Alkohol suling adalah sejenis minuman beralkohol dengan konsentrasi etanol yang lebih tinggi daripada produk fermentasi aslinya. Wiski, Brandy, rum, dan anggur minuman keras Cina semuanya adalah roh suling, dan kebanyakan dari mereka adalah roh dengan kadar alkohol tinggi. Proses produksinya adalah menyeduh terlebih dahulu, kemudian diseduh, kemudian diseduh, kemudian didinginkan, dan akhirnya mendapatkan minuman larutan alkohol dengan derajat tinggi.
(2)Apa itu vodka ?
Vodka adalah roh netral yang biasanya tidak berumur dan dapat dibuat dari biji-bijian, kentang, gula, dan buah-buahan yang difermentasi untuk menghasilkan alkohol. Pembuat bir rumahan harus sangat berhati-hati selama proses penyulingan untuk membuang metanol, yang bisa berakibat fatal jika dikonsumsi. Penyulingan alkohol di rumah adalah ilegal di beberapa tempat, seperti Australia dan AS. Negara lain mungkin mengharuskan Anda untuk mendaftarkan foto Anda atau mendapatkan lisensi untuk menyaring alkohol, seperti di Selandia Baru dan Republik Ceko. Pastikan untuk memeriksa peraturan setempat Sebelum memulai proses ini.
Pilih bahan yang ingin Anda fermentasi menjadi vodka. Vodka biasanya terbuat dari gandum, gandum hitam, gandum hitam, jagung, atau kentang. Gula dan molase juga dapat digunakan sendiri atau ditambahkan ke bahan lain. Salah satu penyuling bahkan membuat vodka inovatif dari anggur merah. Apa pun yang Anda pilih, ia harus memiliki gula atau pati sehingga alkohol pada akhirnya diproduksi. Ragi makan gula atau pati dan memuntahkan alkohol dan karbon dioksida. Saat membuat vodka dari biji-bijian dan kentang, tumbuk harus dibuat yang mengandung enzim aktif yang memecah pati dari biji-bijian atau kentang dan membuat gula yang dapat difermentasi.
Jus buah sudah mengandung gula sehingga enzim pendegradasi pati tidak diperlukan. Seperti halnya jus buah, vodka yang terbuat dari gula yang dibeli di toko hanya perlu difermentasi, sehingga melewati kebutuhan akan tumbuk.
Ketika media yang sudah difermentasi seperti anggur digunakan, media tersebut dapat langsung disuling menjadi vodka.
Bagaimana cara membuat vodka dari ?
(1)Langkah-langkah untuk membuat Vodka
Membuat Mash yang Berbeda
tumbuk gandum
tumbuk kentang
tumbuk jagung
(2)Memfermentasi Alkohol
Saring tumbuk atau cairan ke dalam bejana fermentasi Anda.
Tambahkan ragi ke media yang dapat difermentasi
Kumpulkan cuciannya
(3)MemilihVodkaMasihuntuk menyaring roh vodka
(3) Aplikasi:
Kimiawi
Industri Minuman & Makanan
Industri farmasi
Restoran
